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Vinagre de arroz Bio 500ml La Finestra
9,96 € IVA Incl.
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VINAGRE DE ARROZ BIO KYUSHU 500 ML – LA FINESTRA
Descripción:
El vinagre de arroz es un exquisito condimento, elaborado a partir de un meticuloso proceso de fermentación que dura un año, utilizando arroz en tinas de terracota. Este método transforma el arroz en alcohol y posteriormente en vinagre. Su sabor, menos ácido y más suave en comparación con el vinagre de vino, se mezcla armoniosamente con cualquier plato de cereales, verduras o algas, realzando el sabor sin alterarlo. Además, es una excelente alternativa al vinagre convencional.
Ingredientes
- Arroz integral* (12%)
- Agua
- Koji (Aspergillus oryzae)
*Ingredientes de agricultura ecológica.
Modo de uso
Simplemente vierte unas pocas gotas de este delicioso vinagre sobre tus verduras, ya sean cocidas o crudas, para potenciar su sabor. También es ideal mezclarlo con salsa de soja y aceite o crema de sésamo, creando un aderezo rico y nutritivo, perfecto para ensaladas.
Valores nutricionales por 100g
| Valor energético | |
| Kcal. | 16 |
| Kj. | 66 |
| Carbohidratos (g) | 0.2 |
| Proteínas (g) | 0.5 |
| Grasas (g) | 0 |
| Sodio (g) | 0.004 |
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| Peso | 0,87 kg |
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