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Alga kombu rapida Kombu real Bio 50g Algamar
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KOMBU – Alga Ecológica de Laminaria
Descubre el poder de la alimentación vegana con el KOMBU, un alga atlántica silvestre que se desarrolla en aguas profundas y alcanza longitudes de hasta 2 metros. Este alga de consistencia carnosa no solo es un ingrediente versátil para tus recetas, sino que también es una fuente excepcional de minerales, aminoácidos esenciales y fibra.
El KOMBU presenta un tamaño considerable y un color pardo distintivo, prosperando a una profundidad media de 12 metros. Conocida por su alto contenido en ácido algínico, este alga se utiliza tradicionalmente en la cocina para añadir sabor o como una verdura más a tus platos. Además, su ácido glutámico tiene la capacidad de reblandecer legumbres, haciendo que sean más fáciles de digerir y potenciando su sabor.
Este alga también se caracteriza por su efecto saciante, lo que la convierte en una excelente opción para aquellos que buscan una dieta saludable. Gracias a su abundancia en minerales, en especial calcio y magnesio, el KOMBU se posiciona como un complemento perfecto para quienes desean llevar un estilo de vida vegano y equilibrado.
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