Falafel tradicional Bio 200g AHIMSA

Albóndigas vegetales hechas a base de garbanzos. Muy conocidas por su origen oriental pero muy extendidas ya por parte de occidente. Suelen utilizarse pata añadir proteínas a un plato vegetal, o simplemente como comida o aperitivo acompañadas de salsa de yogur.

No prefrito
Versatiles
Alto contenido proteico.

Ingredientes

Garbanzo cocido* (garbanzo cocido*, agua), agua, harina de trigo*, cebolla*, aceite de oliva*, ajo*, sal marina, semilla de sésamo*, comino*, perejil*, cilantro*, pimentón dulce*, cúrcuma*, nuez moscada*, cardamomo*, pimienta negra*.

*De agricultura ecológica.

Información nutricional (por 100g de producto):

Valor energético: 733 kJ / 175 kcal
Grasas: 4,6 g
de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 21 g
de los cuales azúcares: 2,9 g
Fibra alimentaria: 8,5 g
Proteínas: 8,1 g
Sal: 1,2 g

Modo de uso

Freír en aceite caliente durante varios minutos (3-5min).

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