- Su carrito no contiene ningún artículo
- Subtotal: 0,00 €
Fermento Yogur bulgaro con bifidus 1g Genesis
3,16 € IVA Incl.
Sin existencias
FERMENTO YOGUR BÚLGARO CON BIFIDUS SOBRE 1G GENESIS
Fermento ideal para elaborar yogur búlgaro con bifidus.
Este fermento se compone de cepas que permiten obtener un exquisito yogur, combinando las propiedades del yogur búlgaro tradicional con las de yogur bífidus. El resultado es un yogur menos denso, cremoso y con un toque de acidez, perfecto para todos. Es especialmente recomendado para favorecer el desarrollo de la flora intestinal en bebés y para quienes enfrentan problemas de irregularidad intestinal.
Características del producto:
Contiene 25.000 millones de células vivas liofilizadas en cada sobre. Está compuesto por 100% bacterias puras, sin conservantes, azúcares ni aditivos. Es capaz de fermentar hasta 5 litros de leche o bebida de soja a la vez, o bien puede dividirse en cinco recipientes de un litro o menos, obteniendo excelentes resultados en ambos casos. También puede fermentar otras bebidas vegetales, aunque el resultado será más líquido. Es fundamental conservarlo en frío.
Composición:
Este fermento presenta una combinación simbiótica de cepas, todas extraídas de fuentes naturales y sin manipulación genética, que incluye:
- Bifidobacterium bifidum
- Bifidobacterium infantis
- Bifidobacterium longum
- Bifidobacterium breve
- Bifidobacterium adolescentis
- Lactobacilus bulgaricus
- Streptococcus thermophilus
Conservación:
Es importante mantener el sobre en frío y utilizarlo en su totalidad una vez abierto, para prevenir que entre humedad, lo que puede activar las bacterias y llevar a su muerte por falta de alimento o contaminación. Si deseas reservar una parte, asegúrate de cerrarlo bien, utilizando una pinza y almacenándolo en una bolsa cerrada en el frigorífico. Consume la porción reservada en un plazo no mayor a una semana.
Condiciones de almacenamiento:
- Refrigerado: 2 años entre 0º y 10 ºC
- No refrigerado: 1 año en un lugar fresco y seco que no sobrepase los 20 ºC
Precauciones:
Este producto puede contener trazas de lactosa y no incluye levaduras. Es vital mantenerlo en frío, evitar la exposición directa al sol y mantener fuera del alcance de los niños.
Sobre GENESIS:
Laboratorios Génesis Ltd es una empresa biotecnológica de vanguardia dedicada al desarrollo y producción de fermentos liofilizados concentrados destinados a la industria alimentaria. Fundada en 1960 por un grupo de científicos especializados, su sede y plantas de producción se encuentran en Sofía, Bulgaria. Implementan tecnología de última generación, lo que garantiza un producto final de alta calidad y una máxima seguridad para sus clientes. Además, cumplen rigurosamente con las normativas de la Unión Europea en materia de calidad alimentaria y seguridad en la cadena de producción.
Productos relacionados
