Infusión de Jengibre y Limón
La combinación del picante jengibre aporta calidez al corazón, mientras que el sabor afrutado y ácido del limón proporciona frescura y claridad mental. La adición de hierba limón, regaliz y pimienta negra introduce un delicado y picante dulzor. Esta infusión es siempre un deleite, ideal para refrescarse en los días de calor y revitalizarse en el invierno. Su esencia podría resumirse como: «Un nuevo y optimista comienzo».
Ingredientes
Jengibre
Originario del Lejano Oriente, el jengibre ha sido empleado durante más de 3,000 años tanto como especia como planta medicinal. Su sabor combina notas picantes y afrutadas, además de ser fuente de diversas vitaminas, aceites esenciales y minerales beneficiosos.
Cáscara de Limón
La cáscara del limonero, proveniente de la India, es tan aromática como su pulpa. Este ingrediente contiene hasta diez veces más vitaminas que el zumo, junto con aceites esenciales y fitonutrientes valiosos para el organismo.
Menta Piperita
Registrada por primera vez en 1696, se cree que es el resultado del cruce accidental de Mentha aquatica y Mentha spicata. Actualmente, la menta piperita es considerada una de las plantas medicinales más importantes debido a su agradable aroma y sabor refrescante. En 2004 fue reconocida como planta medicinal del año.
Regaliz
Conocido desde la antigüedad por sus propiedades curativas, el regaliz es parte fundamental de la medicina tradicional china (MTC). Tiene un sabor que es hasta 50 veces más dulce que el azúcar, con toques suaves que varían entre dulce, ácido y amargo. Fue reconocido como planta oficinal del año en 2012.
Hierba Limón
Esta maravillosa planta, también llamada «hierba de la fiebre» en el sudeste asiático, es apreciada por su intenso sabor cítrico y sus aceites esenciales. Su origen es un misterio, aunque su uso es común en la cocina asiática.
Pimienta Negra
Conocida como la «reina de las especias», la pimienta negra es una de las especias más valoradas en el mundo. Procedente de la costa de Malabar en India, su característico sabor especiado varía en intensidad. En la medicina Ayurveda se la recomienda no solo como condimento, sino también por sus propiedades medicinales.
Hibisco
Utilizado en la antigüedad en Grecia como planta medicinal, el hibisco florece entre junio y agosto, produciendo cápsulas de frutos dulces. Su nombre griego, Althaea, significa «yo curo», reflejando su larga historia de uso curativo.
Limón
Procedente de la India y conocido en Europa desde el siglo XIII, el limón es célebre por su alto contenido de vitamina C. Su zumo posee un sabor ácido y afrutado, complementado por aceites esenciales, fósforo y magnesio, que benefician la salud.
Instrucciones de Preparación
Para disfrutar de esta deliciosa infusión, vierte 250 ml de agua recién hervida sobre la bolsita y deja reposar durante 5 a 7 minutos, ajustando el tiempo según tu preferencia por un sabor más intenso.
Peso | 0,07 kg |
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