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Tipo de alga muy conocida por su forma y dimensiones. Sus formas alargadas y estrechas tan nombre a dicha alga de color pardo y muy sabrosa. Es una de las algas con más personalidad y éxito de entre las variedades atlánticas. Al natural es muy frecuente en costas de aguas profundas y turbulentas.
Es un producto rico en fibras, tiene un contenido excepcional de hierro y un sabor que se asemeja a la sepia.
Producto secado a baja temperatura (<42º).
Espagueti de mar.
Es bastante versátil, ya que se puede comer tanto cruda, como cocida y hasta frita.
| Peso | 1,05 kg |
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