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Alga kombu Bio 100 g Algamar
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Alga Kombu Bio 100 g – Algamar
(Laminaria)
*Con certificación ecológica
Descubre el Alga Kombu Bio, una opción excepcional para quienes buscan una alimentación vegana rica y nutritiva. Esta alga de gran tamaño, con un atractivo color pardo, se desarrolla en profundidades de hasta 12 metros en aguas atlánticas. Su rica composición en ácido algínico y su textura carnosa la convierten en un ingrediente ideal para realzar el sabor en tus platos o utilizarla como una verdura más en tu dieta. Además, su ácido glutámico es especialmente útil para reblandecer las legumbres, haciéndola perfecta para quienes desean incorporar más fibra y nutrientes en su alimentación.
El Alga Kombu no solo es rica en minerales como el calcio y el magnesio, sino que también puede ayudarte a sentirte saciado por más tiempo, lo que la convierte en un aliado perfecto para quienes buscan alternativas saludables en su herbolario online.
Modo de empleo:
Para preparar esta alga de forma adecuada, asegúrate de limpiarla de restos de conchas. Puedes hornearla durante 5 minutos a 200 ºC sin necesidad de remojo, o saltearla en una sartén bien caliente. Resulta ideal para añadir en sopas, guisos, tortillas, empanadas y más. También puedes cocinarla en olla a presión durante 20 minutos, o hervirla en agua caliente durante 1 hora, acompañándola de legumbres como lentejas o garbanzos. Esta alga silvestre, que puede alcanzar hasta 2 metros de largo, es una fuente extraordinaria de minerales, aminoácidos esenciales y fibra, diseñada para aquellos que apuestan por un estilo de vida saludable.
En bambushop.es, tu tienda vegana de confianza, ofrecemos Alga Kombu Bio para que puedas disfrutar de todos sus beneficios en tu cocina. Potencia tu alimentación de manera natural con este ingrediente versátil y nutritivo.
| Peso | 0,11 kg |
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