Amasake de Mijo Bio 350g – La Finestra
Descubre el amasake de mijo, una deliciosa crema dulce que se convierte en una opción perfecta para tus postres. Este producto, ideal para quienes buscan opciones de alimentación vegana, puede ser disfrutado solo o acompañado de frutas frescas, mermeladas, crema de avellanas o de almendras. Con su textura suave y sabor único, también es ideal como base para preparar puddings o dulces.
La clave de su delicioso sabor reside en el proceso de fermentación del mijo, que se lleva a cabo mediante la adición de koji, un fermento natural que transforma el cereal en esta exquisita crema, sin necesidad de enzimas artificiales. Este amasake de La Finestra sul Cielo se elabora siguiendo un método artesanal japonés, garantizando así una calidad excepcional y un sabor inigualable. Además, es un producto pasteurizado, lo que asegura su conservación.
Ingredientes:
- Agua
- Mijo*(24%)
- Koji (17%) (arroz*, aspergillus oryzae)
- Sal marina blanca (0,2%)
*Procedente de agricultura ecológica
Información nutricional (por cada 100g):
| Valor energético | 122 Kcal |
| Carbohidratos | 24.4 g |
| Proteínas | 3.7 g |
| Grasas | 1.1 g |
| Fibra | 1.9 g |
| Sodio | 0.08 g |
En nuestra tienda vegana, encontrarás este maravilloso amasake de mijo y otros productos ideales para un estilo de vida saludable. Aparta un momento para disfrutar de una experiencia de alimentación vegana que no solo es nutritiva, sino también deliciosa.
| Peso | 0,58 kg |
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