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Buckwheat/semillas germinadas trigo sarraceno superfood bio 300g Biotona
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SEMILLAS GERMINADAS DE TRIGO SARRACENO SUPERFOODS BIO 300 GR
Trigo Sarraceno
100% semillas germinadas
Las Semillas Germinadas de Trigo Sarraceno de Biotona se elaboran a partir de semillas de Fagopyrum esculentum, conocido también como trigo negro. Aunque no es un cereal en el sentido botánico, su uso en la cocina lo convierte en un aliado versátil. Este producto no contiene gluten y es muy fácil de digerir, lo que lo hace ideal para dietas variadas. Se presenta como una excelente fuente de proteínas, alcanzando hasta un 15% de contenido en proteína de la semilla, y posee un bajo nivel de grasas saturadas.
Para su producción, las semillas peladas son sometidas a un minucioso lavado y luego se germinan durante 1 o 2 días en un entorno controlado. Tras este proceso, se secan a una temperatura máxima de 42°C durante 24 horas. Este método de tratamiento garantiza la preservación de la calidad, así como la conservación de nutrientes y enzimas, a diferencia de los tratamientos industriales convencionales que pueden utilizar temperaturas superiores a 100°C. Gracias a su cultivo ecológico y a su tratamiento cuidadoso, el Trigo Sarraceno Germinado de Biotona se presenta como un producto saludable, crujiente y con un sabor ligeramente dulce.
Ingredientes:
sarraceno germinado* (Fagopyrum esculentum) (100%) de China. *cultivo ecológico
Modo de empleo:
Las Semillas Germinadas de Trigo Sarraceno de Biotona son perfectas para añadir en el desayuno. Puedes disfrutarlas solas o combinadas con otros superalimentos, mezcladas en un muesli, espolvoreadas sobre pasteles, o añadidas a ensaladas de frutas y puddings, aportando un sabor potente y revitalizante.
Se recomienda conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
Se recomienda conservar en un lugar fresco, seco y alejado de la luz.
| Peso | 0,31 kg |
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