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Flor de sal de guerande en bote 125g Le paludier de Guerande
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Flor de Sal de Guérande en Bote 125 g – Le Paludier de Guérande
Descubre la exquisita Flor de Sal de Guérande, un producto que proviene de las marismas de Guérande, un área de gran belleza natural que ha sido clasificada como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y forma parte de la red Natura 2000. Este tesoro culinario se produce de manera ecológica, siguiendo una tradición que ha sido transmitida de generación en generación.
La sal de Guérande se obtiene mediante un proceso de evaporación natural del agua de mar, impulsado por la combinación del sol y el viento. Este método ancestral permite que la sal cristalice de forma única, resultando en pequeños cristales que añaden un toque especial a tus platos.
La recolección de esta sal se lleva a cabo manualmente sobre una base de arcilla, según los métodos tradicionales, lo que preserva su pureza y cualidades excepcionales. La Flor de Sal de Guérande es un producto raro y de alta calidad, recogido con sumo cuidado utilizando una técnica que garantiza su autenticidad, sin aditivos ni refinos.
El sabor y textura de la sal de Guérande son ideales para realzar una gran variedad de platos. Perfecta para finalizar carnes, ensaladas, y foie gras, esta sal es un complemento excepcional en la cocina moderna, especialmente si buscas opciones de alimentación vegana para disfrutar de comidas saludables y sabrosas.
Modo de empleo:
La sal de Guérande es la elección perfecta para aquellos que desean añadir un toque gourmet a sus recetas. Puede ser utilizada tanto en la cocina como en la mesa, elevando el sabor de todos tus platos de manera natural.
Ingredientes:
Sal marina de Guérande no refinada
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| Peso | 0,15 kg |
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