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¿Te has preguntado qué es la Micoterapia? En este libro, encontrarás respuestas a preguntas como: ¿Por qué son tan importantes las setas medicinales? ¿Qué respaldos científicos fundamentan el uso de complementos de setas en tratamientos de salud? ¿Cuáles son las setas medicinales más conocidas y utilizadas? Este material es fundamental para quienes deseen adentrarse en el fascinante mundo de la Micoterapia.
La obra se estructura en dos secciones esenciales. La primera ofrece una introducción exhaustiva a los aspectos comunes de las setas medicinales y sus principios activos. Por otro lado, la segunda parte actúa como una guía práctica que explora las setas medicinales más populares, como el Reishi, el Champiñón del sol, el Maitake y la Cola de pavo. Sin duda, un material imprescindible para aquellos que inician su recorrido en la Micoterapia.
Autores:
Catalina Fernández de Ana Portela: Licenciada en Biología y reconocida especialista en Micoterapia. Fundadora en 1999 de Hifas da Terra, una empresa biotecnológica gallega que ha sido pionera en Europa en la investigación y desarrollo de productos ecológicos derivados de setas, relacionados con la salud, la alimentación y el medio ambiente. Actualmente, se desempeña como directora general de la empresa.
Juan Carlos Mirre Gavalda: Doctor en Ciencias Naturales por la Universidad de Buenos Aires y especialista en Geología por la Universidad de Paris-Sorbonne. Graduado Naturópata y Acupuntor en 2004, ha publicado numerosos artículos sobre salud natural y divulgación científica en revistas de renombre.
Colaboradores:
– Dirección del proyecto: Catalina Fernández de Ana Portela
– Supervisión médica: Dr. Ricardo Sánchez Luces
– Coordinación del proyecto: David Pérez Leirós y Marta Fernández Pedrido
– Corrección: Tania Miguéns Fernández y Laura González Rodríguez
– Diseño y maquetación: Sofía F. de Ana Portela. Estudio 4
Este libro es una excelente adición a tu biblioteca si buscas información sobre métodos naturales de salud. Encuentra este y otros productos en nuestra tienda online de herbolario, donde también ofrecemos una variedad de opciones veganas y ecológicas para tu bienestar.
Depósito legal: C 2097-2013
ISBN: 978-84-616-3746-1
| Peso | 0,16 kg |
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