Miso de Garbanzos No Pasteurizado Bio 150g
Descubre el miso de garbanzos, un producto auténticamente vegano y natural, elaborado sin soja y sin pasteurizar. Este delicioso miso se elabora con un 47% de garbanzos ecológicos, fermento de arroz y sal marina, siguiendo los métodos tradicionales japoneses. Su proceso de fermentación dura de 2 a 3 meses, lo que le confiere un sabor suave y rico, complementado por el dulzor característico de los garbanzos y el apreciado umami del miso tradicional.
Este miso es un alimento extremadamente versátil en la cocina vegana. Puedes incorporarlo en diversas preparaciones, desde una reconfortante sopa de miso hasta guisos sabrosos. También es ideal para dar un toque salado a tus tostadas favoritas o utilizarlo como un aderezo único que realce tus platos. Sin duda, es un ingrediente que no puede faltar en tu herbolario online.
Ingredientes
Garbanzos* (47%), arroz fermentado* (34%), sal marina, agua.
*de agricultura ecológica.
Información Nutricional
- Valor energético: kcal. 163 / kJ. 686
- Grasas: 2.1 g
- De las cuales, saturadas: 0.3 g
- Hidratos de carbono: 26 g
- De los cuales, azúcares: 19 g
- Fibra alimentaria: 5.2 g
- Proteínas: 6.8 g
- Sal: 11.8 g
Modo de Empleo
Para preparar una deliciosa sopa de miso, disuelve la cantidad deseada en un poco de agua y añádela al final de la cocción para preservar sus propiedades y sabor.
| Peso | 0,3 kg |
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