¿Qué es Pan de molde de trigo espelta integral proteico Bio 400g Biocop?
Pan de molde ecológico elaborado con harina integral de trigo espelta, semillas y proteína vegetal. Una referencia orientada a lineales de alimentación ecológica, herbolarios y tiendas especializadas que buscan panes de molde con perfil nutricional diferenciado. Su receta combina masa madre de trigo espelta, fermentación lenta superior a 15 horas, semillas de lino, sésamo, calabaza y girasol, soja y proteína de guisante. Aporta 15 g de proteína y 8 g de fibra por 100 g.
Ingredientes
Harina TRIGO ESPELTA integral* 42%, agua, levadura de masa madre de TRIGO ESPELTA* (harina de TRIGO ESPELTA*, agua) 10%, semillas de lino oscuro* 9%, gluten de TRIGO*, harina de SOJA*, semillas de SÉSAMO* 2%, semillas de calabaza* 1%, semillas de girasol* 1%, levadura (Saccharomyces cerevisiae), proteína de guisante*, MALTA tostada* (harina de CEBADA malteada*, harina de TRIGO malteado*, harina de TRIGO blando*), sal, copos de SOJA*. Tratado con alcohol etílico* solo en superficie. *De agricultura biológica.
Descripción
Pan de molde ecológico elaborado con harina integral de trigo espelta, semillas y proteína vegetal. Una referencia orientada a lineales de alimentación ecológica, herbolarios y tiendas especializadas que buscan panes de molde con perfil nutricional diferenciado. Su receta combina masa madre de trigo espelta, fermentación lenta superior a 15 horas, semillas de lino, sésamo, calabaza y girasol, soja y proteína de guisante. Aporta 15 g de proteína y 8 g de fibra por 100 g.
Presentación
Contenido: 400 g
Características principales
Elaborado con harina integral de trigo espelta ecológica.
Con masa madre de trigo espelta y fermentación lenta superior a 15 horas.
Alto contenido en proteínas: 15 g por 100 g.
Fuente de fibra: 8 g por 100 g.
Receta con semillas de lino, sésamo, calabaza y girasol.
Producto vegano, sin lactosa y sin huevo.
Formato adecuado para desayunos, tostadas, sándwiches y consumo diario.
Alérgenos
Contiene gluten.
Contiene sésamo.
Contiene soja.
Puede contener trazas de altramuces, frutos de cáscara y mostaza.
Información nutricional por 100 g
Valor energético: 1138 kJ / 271 kcal
Grasas: 6,5 g
de las cuales saturadas: 0,8 g
Hidratos de carbono: 34 g
de los cuales azúcares: 0,4 g
Fibra alimentaria: 8 g
Proteínas: 15 g
Sal: 0,9 g
Modo de uso
Indicado para la elaboración de sándwiches y tostadas, así como para desayuno, merienda o cena.
Conservación
Almacenar en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, consumir preferentemente en pocos días.
Preguntas Frecuentes
¿Para qué sirve Pan de molde de trigo espelta integral proteico Bio 400g Biocop?
Pan de molde ecológico elaborado con harina integral de trigo espelta, semillas y proteína vegetal. Una referencia orientada a lineales de alimentación ecológica, herbolarios y tiendas especializadas que buscan panes de molde con perfil nutricional diferenciado. Su receta combina masa madre de trigo espelta, fermentación lenta superior a 15 horas, semillas de lino, sésamo, calabaza y girasol, soja y proteína de guisante. Aporta 15 g de proteína y 8 g de fibra por 100 g.
¿Cómo se usa Pan de molde de trigo espelta integral proteico Bio 400g Biocop?
Indicado para la elaboración de sándwiches y tostadas, así como para desayuno, merienda o cena.




