Pimienta de Jamaica Bio 25g – Especias Artemis
La pimienta de Jamaica es un fruto del árbol tropical Pimenta dioica, también conocida por diversos nombres como pimienta gorda, pimienta dulce, pimienta Guayabita y pimienta malagueta. A diferencia de la pimienta tradicional, esta especia pertenece a un género completamente distinto, lo que la convierte en una opción única y sorprendente para enriquecer nuestros platos.
Su aroma cautivador y su sabor complejo la hacen ideal en la cocina, donde se define como una fusión de canela, clavo, nuez moscada y pimienta. Este singular perfil de sabor le ha valido el nombre en inglés de allspice (todas las especias), aunque realmente combina los sabores de cuatro especias distintivas. En francés, se denomina quatre-épices, lo que resalta su versatilidad y riqueza.
Ingredientes
Pimienta de Jamaica*
*Procedente de agricultura ecológica.
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| Peso | 0,13 kg |
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