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Sal fina gris de guerande 1 kg Le paludier de Guerande
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Sal Fina Gris de Guérande 1 Kg – Le Paludier de Guérande
Descripción:
La sal fina gris de Guérande proviene de un entorno privilegiado, las marismas de Guérande, un área reconocida como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y calificada como un sitio Natura 2000. La tradición de la sal de Guérande se basa en un enfoque ecológico, donde la sal se genera de manera natural gracias a la evaporación del agua de mar, impulsada por el sol y el viento.
Este producto es el resultado de conocimientos ancestrales que se han transmitido de generación en generación. La sal de Guérande es cosechada manualmente sobre una base de arcilla utilizando métodos tradicionales, secada al aire y posteriormente triturada. La sal fina de Guérande, elaborada por Le Paludier, se recolecta a mano, garantizando su pureza y calidad. Este tipo de sal es 100% natural, gris y sin aditivos, heredero de un saber hacer artesanal.
Recogida con esmero, la sal fina de Guérande se escurre al sol, obteniendo una textura crujiente que realza el sabor de todos los platos. Es ideal para quienes buscan ingredientes de calidad y sabor en su alimentación vegana, siendo un complemento perfecto para una dieta saludable.
Modo de empleo:
La sal de Guérande es reconocida en la alta cocina por su capacidad para potenciar los sabores de diferentes preparaciones. Su uso es versátil, adecuada tanto para cocinar como para sazonar en la mesa. Ideal para quienes desean dar un toque gourmet a sus recetas, esta sal se convierte en un aliado indispensable en cualquier tienda vegana o herbolario online.
Ingredientes:
Sal marina fina de Guérande no refinada.
| Peso | 1,04 kg |
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