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Sal fina gris de guérande 5 kg Le paludier de guerande
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Sal Fina Gris de Guérande 5 kg – Le Paludier de Guérande
Descripción del Producto:
La Sal Fina Gris de Guérande proviene de las marismas situadas en un entorno excepcional, reconocido como Humedal de Interés Internacional (Ramsar) y parte del espacio Natura 2000. Esta sal única se produce mediante un proceso ecológico, mediante la evaporación natural del agua de mar, favorecida por la acción del sol y el viento. La recolección de la sal de Guérande siguen métodos tradicionales que se han transmitido de generación en generación, lo que garantiza su calidad excepcional.
La sal se cosecha manualmente encima de una rica capa de arcilla, lo que le otorga su característica tonalidad gris y su rico contenido mineral. Tras su recolección, la sal es simplemente secada al sol y posteriormente triturada para obtener su textura fina. Este proceso artesanal asegura que la sal de Guérande mantenga su pureza y naturalidad, sin aditivos ni procesos químicos que alteren sus propiedades. Su característica textura crujiente resalta los sabores de todos los platos, haciendo de esta sal un condimento perfecto para realzar la gastronomía de alta cocina.
Ingredientes:
Sal marina fina de Guérande no refinada.
Modo de Empleo:
La Sal Fina de Guérande es versátil y apta para una amplia variedad de usos. Ideal para la cocina y la mesa, esta sal se puede utilizar para potenciar suavemente el sabor de cualquier plato. Perfecta para quienes buscan una opción de alimentación vegana y saludable, es un esencial que no debe faltar en ningún hogar.
| Peso | 5,02 kg |
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