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Seitan fresco a granel bio 825g Vegetalia
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Seitán Fresco a Granel Bio 825g
¿Qué es el seitán?
El seitán, conocido comúnmente como la “carne vegetal”, es un alimento que, al ser cocinado, presenta un aspecto similar al de la carne. Este producto se elabora a partir de gluten de trigo, lo que lo convierte en una excelente opción para quienes buscan alimentación vegana.
Este delicioso preparado es muy valorado en dietas basadas en proteínas vegetales debido a su elevado contenido proteico, su bajo nivel de grasas y su riqueza en aminoácidos esenciales.
- 100% Vegano
- Sin lactosa
Ingredientes:
Agua, harina de trigo*, gluten de trigo*, shoyu* (agua, soja, trigo, sal marina, koji – fermento), tamari* (agua, soja, sal marina, Mikawa mirin – fermentado de arroz, harina de cebada y koji), alga kombu*, jengibre* y ajo* (*de agricultura ecológica). Puede contener trazas de mostaza.
Información Nutricional (por cada 100g):
- Valor energético: 525,52 KJ / 124,19 Kcal
- Grasas: 1,79 g
- de las cuales saturadas: 0,49 g
- Hidratos de carbono: 2,87 g
- de los cuales azúcares: 0,38 g
- Fibras: 0,10 g
- Proteínas: 24,1 g
- Sal: 0,58 g
- Modo de Empleo:
El seitán es un sustituto ideal de la carne en diversas preparaciones. Puedes integrarlo en pastas, utilizarlo en lugar de carne picada, rebozarlo, incorporarlo en arroces, guisos o salteados. Es una opción versátil que complementa cualquier menú vegano.
| Peso | 0,88 kg |
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