Salsa Shoyu 140ml BioCop
Descubre la salsa de soja con trigo de sabor suave y mediterráneo ideal para enriquecer tus platos. Esta salsa shoyu, elaborada según el método tradicional japonés de fermentación líquida, se produce en cubas abiertas y a temperatura ambiente. Gracias a su proceso de decantación, en lugar de filtración, se conservan todas sus características naturales, como el sabor, el olor y el color.
Ingredientes:
- Agua
- Soja*
- Trigo integral*
- Sal marina
- Aspergillus oryzae (koji)
*De agricultura biológica.
Alérgenos:
Contiene gluten, soja y derivados.
Uso:
Esta salsa es el acompañante perfecto para potenciar los sabores de tus recetas. Es ideal para cocinar con verduras, preparar sopas y guisos, así como para hacer salsas y aderezar ensaladas, algas, cereales, o incluso para maridar con carnes y pescados. La versatilidad de la salsa Shoyu la convierte en un básico que no puede faltar en tu tienda vegana.
Conservación:
Para mantener su calidad, es importante preservar la salsa de la luz solar y conservarla en un lugar fresco y seco.
¿Por qué elegir productos BioCop?
Desde 1987, BioCop se ha dedicado a la comercialización y distribución de productos biológicos y naturales para la alimentación, así como productos ecológicos para la higiene y el hogar. Este compromiso con la alimentación vegana y sostenible se basa en estrictos controles de calidad y en la difusión de información veraz. BioCop valora la salud, la ecología y el desarrollo social en sus procesos, evitando ingredientes refinados y apoyando el comercio justo.
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| Peso | 0,3 kg |
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