Name: Yogi Tea Rooibos 17 filtros BIO
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Mantequilla clarificada bio 245g Ghee Easy

Infusión de Rooibos Especiada

El **Rooibos**, una bebida natural de origen sudafricano, promete deleitar tus sentidos con su sabor dulce y cálido, evocando la esencia del ambiente soleado de su hogar. Esta infusión, cargada de historia y tradición africana, combina a la perfección con las especias clásicas de **YOGI TEA®**, entre las que destacan la canela, el jengibre, el cardamomo, el clavo y una pizca de pimienta negra. El resultado es una bebida de suave y terroso aroma que se redondea con la adición de algarrobo y vainilla, creando un sabor realmente placentero. La esencia de esta mezcla se puede resumir en: **”Surgido del abrazo de la Madre Tierra”**.

Ingredientes

Rooibos

Este arbusto rojo, perteneciente a la familia de las leguminosas, se cultiva exclusivamente en la región de **Cederberg** en Sudáfrica. Las hojas, que son cosechadas una vez al año, producen un té con un sabor suavemente afrutado y ligeramente dulce, considerado la bebida nacional de Sudáfrica.

Canela

Reconocida como una de las especias más valiosas del mundo, la canela se empleó en la medicina y la gastronomía desde hace miles de años. Extraída de la corteza del árbol canela del sur de Asia, ofrece un sabor aromático y dulce, además de poseer diversos taninos y aceites esenciales beneficiosos.

Clavos

Los clavos son las yemas de flores de un árbol que engendran un potente aroma especiado. Históricamente, han sido utilizados en la gastronomía y eran tan valiosos que se pagaban con oro en el antiguo Egipto y China.

Jengibre

Utilizado durante más de 3.000 años, el jengibre destaca por su sabor un tanto picante y afrutado. Es un valioso ingrediente por su riqueza en vitaminas, aceites esenciales y minerales.

Algarrobo

Conocido por su sabor dulce, esta planta de hasta 18 metros de altura, tiene frutos alargados y marrones que, en tiempos antiguos, se usaban como unidad de medida para los diamantes.

Achicoria Tostada

Esta planta, que florece con bellas flores azul claro, ofrece una raíz con un sabor amargo y especiado que recuerda al café.

Pimienta Negra

Conocida como la “reina de las especias”, su intenso sabor y propiedades medicinales la hacen un ingrediente esencial en muchas culturas gastronómicas.

Cardamomo

Este aromático ingrediente es popular en la cocina asiática y árabe, ofreciendo un delicado perfil que combina notas picantes y dulces.

Vainilla

Esta especia, que pertenece a la familia de las orquidáceas, es famosa por su delicado sabor y su complejo proceso de elaboración, lo que la convierte en un ingrediente altamente valorado en la gastronomía.

Instrucciones de Preparación

Para disfrutar al máximo de esta deliciosa infusión, simplemente vierte 250 ml de agua recién hervida sobre la bolsita de rooibos y deja reposar durante 7 minutos. Si prefieres un sabor más intenso, puedes dejarla unos minutos adicionales. También puedes añadir leche y endulzar a tu gusto.

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