Alga Espagueti Bio 1 Kg
Descubre el Alga Espagueti Bio, un producto estrella de la naturaleza que se destaca por su forma alargada y estilizada, característica que le otorga su nombre. Este alga de color pardo es muy apreciada por su sabor intenso y personalidad única, convirtiéndola en una de las algas más exitosas de las variedades atlánticas. Esta joya marina se encuentra de forma natural en las costas de aguas profundas y turbulentas, lo que le proporciona un perfil nutricional excepcional.
Este alga es rica en fibras y destaca por su alto contenido en hierro, lo que la convierte en un complemento ideal para una alimentación vegana saludable. Su sabor tiene un sutil recuerdo a la sepia, lo que permite que se integre fácilmente en diversas preparaciones.
El Alga Espagueti se seca a baja temperatura (<42º), preservando así todas sus propiedades nutritivas.
Ingredientes
Espagueti de mar.
Modo de empleo
Su versatilidad en la cocina es uno de sus grandes atractivos. Puedes disfrutarla de distintas maneras, ya sea cruda, cocida o frita:
- Cruda: Cortar en tiras, hidratar en agua fría con sal y añadir a tu ensalada favorita.
- Cocida: Su flexibilidad para cocciones es notable, permite preparaciones en agua caliente (entre 2 y 30 minutos), además de ser un excelente acompañamiento para arroces o rellenos de empanadas.
- Frita: Blanquea el alga (escaldándola brevemente en agua caliente con sal), empana con tus ingredientes preferidos y fríe. ¡Un chorrito de limón realza su sabor!
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| Peso | 1,05 kg |
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