Ingredientes:
tofu* (36,2%) (agua, soja y gelificantes: nigari), agua, shiitake* (17,5%), cebolla, almidón de patata*, aceite de oliva*, shoyu*(agua, soja, trigo, sal marina, koji (fermento)), sal, ajo*, pimienta negra* y gelificante: goms xantana (*de agricultura ecológica).
Informacion nutricional (100g):
Valor energético:441KJ/103Kcal
Grasas:5.5 g
– de las cuales saturadas:0.7 g
Hidratos de carbono:7.2 g
– de los cuales azúcares:1 g
Fibras:0.8 g
Proteinas:6.4 g
Sal:1.1 g
Sobre Vegetalia:
Vegetalia elabora una amplia gama de productos ecológicos y son pioneros en la fabricación de proteína vegetal. Desde los inicios han apostado por una alimentación natural y ecológica en equilibrio entre la tradición artesanal y el uso de la tecnología más avanzada.
